疏附縣是我國著(zhu)(zhu)名的(de)(de)石(shi)榴(liu)之鄉，石(shi)榴(liu)以個大味(wei)美著(zhu)(zhu)稱。石(shi)榴(liu)的(de)(de)果實(shi)中(zhong)含(han)(han)(han)有多(duo)種人體所需的(de)(de)營養成份，包括維生素(su)(su)C、維生素(su)(su)B、蛋白質(zhi)、脂肪以及(ji)鈣、磷、鉀等礦物(wu)(wu)(wu)質(zhi)，尤其是維生素(su)(su)C的(de)(de)含(han)(han)(han)量(liang)比蘋果高(gao)出1－2倍。石(shi)榴(liu)中(zhong)含(han)(han)(han)有多(duo)種維生素(su)(su)、氨(an)基酸及(ji)鈣、鎂、鋅(xin)等礦物(wu)(wu)(wu)質(zhi)。石(shi)榴(liu)中(zhong)還含(han)(han)(han)有抗(kang)氧(yang)化(hua)物(wu)(wu)(wu)質(zhi)多(duo)酚和鞣花酸等高(gao)水平抗(kang)氧(yang)化(hua)劑，并且(qie)還含(han)(han)(han)有的(de)(de)類黃酮含(han)(han)(han)量(liang)均(jun)超過(guo)紅葡萄酒，隨(sui)(sui)著(zhu)(zhu)生活水平的(de)(de)提高(gao)，人們消費觀念也隨(sui)(sui)之改變，對(dui)營養保健更加重視，石(shi)榴(liu)汁以其豐富的(de)(de)營養價(jia)值及(ji)口(kou)感，越發(fa)受到消費者(zhe)的(de)(de)青睞。